Как научиться вкусно готовить?

Друзья, недавно попробовала одно блюдо в ресторане, и оно настолько впечатлило меня своим вкусом, что теперь хочу научиться готовить такие же шедевры дома! Я уже просмотрела несколько рецептов в интернете, но всё равно боюсь, что результат будет далёк от идеала. Может, кто-то подскажет, как лучше подойти к этому делу? Стоит ли брать курсы или достаточно просто больше практиковаться?

Сама когда-то был в похожей ситуации: хотелось готовить вкусно, но казалось, что до ресторанного уровня далеко. Тогда решила попробовать кулинарные мастер-классы, и это стало настоящим прорывом. Особенно понравился формат занятий вот здесь: https://loft1722.ru/menu Там опытные шеф-повара делятся всеми тонкостями, начиная от выбора продуктов и заканчивая подачей блюд. Плюс, после мастер-класса чувствуешь себя увереннее, потому что понимаешь процессы изнутри. Попробуй, возможно, эта кулинарная студия меню предложит именно такое, которое станет твоим первым шагом к домашней гастрономии!