Поделитесь рецептами салатов

У мужа скоро день рождения, придут гости и я думаю, что готовить. Может посоветуете рецепты салатов для праздничного стола? Хочется чего-то новенького, но и чтобы не сильно заморачиваться. Я вот всегда делаю традиционный оливье, но, честно говоря, уже надоело. Может, кто-то поделится рецептами необычных салатов? Хочу, чтобы все гости были в восторге, а то кажется, что все на столе одно и то же. У вас какие любимые салаты?

Я, например, на праздники всегда готовлю салат с авокадо, курицей и грецкими орехами. Просто нарезаю куриную грудку, добавляю свежие помидоры, нарезанный авокадо, немного сыра фета и орехи. Заправляю оливковым маслом с лимоном и чесноком. Салат получается легким, сытным и очень свежим, а главное - не слишком жирным, как тот же оливье. Еще один фирменный салат у меня есть ,слоенный - с красной рыбой и картофелем https://baluemdom.ru/recipes/sloenyy-salat-s-krasnoy-ryboy-kartofelem-i-yaytsom. Очень вкусно и сыто, советую тоже!

Звучит вкусно! А я обожаю морепродукты, так что на праздники я обычно готовлю салат с креветками, манго и авокадо. Он такой легкий и яркий! Для заправки использую смесь соевого соуса с медом, лимоном и оливковым маслом