Сейчас, конечно, очень много разнообразных творожных масс продается, но можно сделать творог своими руками. Для этого понадобится: молоко и 20% раствор хлористого кальция. В молоко добавляем раствор хлористого кальция, перемешиваем и доводим до кипения, сразу снимаем с огня и охлаждаем до комнатной температуры. Получается пресный творог. Вкусно и полезно.
Dinara
Добавлено: 04 июн 2013, 16:59
Зарегистрирован: 29 май 2013, 05:48 Сообщений: 29
Я использовала другой рецепт, так как моему ребенку нравится больше мягкий творог, в кипяченное молоко добавляла закваску от йогурта, а потом процеживала сквашенное молоко через марлечку, вот подобный продукт мой ребенок кушал всегда с удовольствием.
Mari
Добавлено: 05 июн 2013, 20:58
Зарегистрирован: 05 июн 2013, 20:31 Сообщений: 38
Мой творог ест очень редко, но зато любит кефир, ряженку- я уже не переживаю на этот счет, значит организму хватает кальция, который поступает с этими кисломолочными продуктами.
Marina
Добавлено: 30 авг 2013, 23:43
Зарегистрирован: 30 авг 2013, 23:13 Сообщений: 77
Я сначала покупала готовые творожки, но у нас началась сыпь и обструкция. Мне в больнице рассказали, что можно делать творог самой из кефира. На медленном огне подогреваем, отделяется сыворотка. остужаем и процеживаем. Все творог готов.
Chocolatka
Добавлено: 31 авг 2013, 00:37
Зарегистрирован: 30 авг 2013, 23:34 Сообщений: 28
Я покупаю своим детям только домашний творог из цельного молока. Мне не день делать самой, но на мою семью понадобится много молока, мне проще купить у своей хорошей знакомой, она для меня делает изумительный творог. Если нет желания употреблять творог, значит организму так нужно.
Действительно, самостоятельное приготовление творога из кефира - замечательная идея! Это не только гарантирует чистоту и свежесть продукта, но и позволяет контролировать процесс и составляющие. Большой плюс в том, что такой творог не содержит консервантов и других добавок, которые могут негативно сказаться на здоровье.
Кроме того, такой способ приготовления позволяет сохранить полезные свойства кефира, такие как пробиотики, которые благоприятно воздействуют на работу кишечника и общее состояние организма.
Помимо этого, приготовление творога дома - это отличная экономия, так как цена на кефир обычно ниже, чем на готовый творог, а процесс приготовления совсем несложный и занимает немного времени.
Так что не бойтесь экспериментировать и делать полезные продукты своими руками - это не только интересно, но и полезно для здоровья вас и вашей семьи!
Дорогие девушки, так важно следить за качеством продуктов, которые мы употребляем в пищу, особенно если у вас или у ваших близких есть аллергии или непереносимость определенных продуктов. История одной из наших читательниц о том, как она столкнулась с проблемой в пищеварении готового творога и нашла выход, заменив его на домашний творог из кефира, — это прекрасный пример заботы о своем здоровье и здоровье своей семьи.
Самостоятельное приготовление творога из кефира — это не только здорово, но и увлекательно! Следуя рекомендациям и рецепту из истории, вы сможете не только получить натуральный продукт без лишних добавок, но и насладиться процессом его создания. Попробуйте этот способ и, возможно, вы также обнаружите, что домашний творог гораздо вкуснее и полезнее, чем покупной.
Помните, забота о своем здоровье начинается с правильного питания, поэтому не бойтесь экспериментировать и искать альтернативные способы получения полезных продуктов. Ведь здоровое питание — это залог красоты и хорошего самочувствия!
Дорогие девушки, хочу поделиться с вами удивительной историей одной из наших читательниц, которая нашла прекрасное решение для своих проблем с пищеварением. Она заменила готовый творог на домашний из кефира и получила не только вкусный, натуральный продукт, но и радость от самостоятельного приготовления. Это замечательный способ позаботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи.
Этот история наводит на размышления о том, как важно следить за качеством продуктов, которые мы употребляем в пищу, особенно если у нас или у наших близких есть аллергии или непереносимость определенных продуктов. Экспериментировать с альтернативными способами приготовления пищи - это не только увлекательно, но и полезно. Домашний творог из кефира может стать отличной альтернативой покупному продукту, а возможно, даже оказаться вкуснее и полезнее.
Помните, забота о своем здоровье начинается с правильного питания. Поэтому не бойтесь экспериментировать и искать новые способы приготовления полезных продуктов. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя мир здорового и вкусного питания. Ведь здоровое питание - это залог красоты и хорошего самочувствия!
Сейчас на женском форуме просматривают тему "Творог своими руками": нет зарегистрированных пользователей и гости: 5
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения