Что можно приготовит из лосося?

Я хочу сделать на Новый год стейки из лосося. Рыба дорогая, вкусная, красивая и полезная. Но стоит купить просто стейки или целую тушку? А что с ней делать потом? Делитесь рецептами!

Из лосося можно сделать пироги киш. Это очень вкусное блюдо, которое может стать целым приемом пищи, потому то и оно еще и очень сытное. Легко найдете рецепты приготовления киша.

Я думаю лучше купить просто стейки. Столько сколько вам требуется. Это и дешевле будет в конце концов. Или просто заморозьте остальное и приготовите через некоторое время снова.

А я предлагаю вам сделать из остального лосося шведское блюдо Гравлакс. Приготовить его просто потому что лосось засаливается в специально маринаде. Сохраняется вкус и польза рыбы. Потом вы можете из него делать разные бутерброды. Вот кстати я на своей праздничный стол и планирую их поставить. Здесь читайте рецепт гравлакса https://terki-na-kuhne.ru/recipes/gravlaks/