Какие кухонные ножи достойны внимания?

Хозяйки, посоветуйте хорошие ножи. Уже устала от того, что мои постоянно тупятся, хотя точу их регулярно. Какие кухонные ножи сейчас действительно стоят своих денег? Интересуют проверенные марки, которыми вы сами пользуетесь.

Знакомая история. Постоянно покупала недорогие ножи, а через несколько месяцев они переставали нормально резать. Потом муж подарил мне ZWILLING, и разница оказалась очень заметной. Сейчас дома используем только эти ножи для кухни, потому что они действительно долго остаются острыми, ими приятно работать и не приходится прикладывать лишние усилия при нарезке. Еще нравится, что у них очень удобные рукоятки и хороший баланс. Когда готовишь каждый день, такие мелочи ощущаются сразу. Поэтому теперь всем знакомым советую именно этот бренд.